Меньше чем за пару недель с прилавков всех магазинов исчезла греча, а заодно, поредели полки со всеми остальными крупами. «Любимое» народом национальное развлечение - сметать продукты при возникновении любых слухов, можно было бы назвать смешным, если бы не сотни грустных выводов, приходящих в голову при анализе очередного возникшего дефицита.
На этот раз причины для подорожания очевидны – вести с полей об испепеленном солнцем урожае приходили ежедневно. В жару о голоде мало кто задумывался, а власти подзаряжали народ оптимизмом. Премьер-министр РФ Владимир Путин выступил с заявлением, что зерна в стране производится с избытком, и даже при таких экстремальных погодных условиях его хватит с лихвой. На всякий случай, все-таки, был введен запрет на продажу отечественного зерна за границу.
Но цены все же поползли вверх, цены на гречневую крупу в частности, стремительно выросли, достигнув максимума в 70 рублей. Подорожал и пшеничный хлеб, начали подниматься цены на молоко. Президент Зернового Союза Аркадий Злочевский, объясняет исчезновение круп с прилавков простой потребительской паникой.
Но очевидно, что виноваты в продовольственной панике не только потребители, но и сетевые магазины, на них приходится львиная доля розничной торговли. Сеть магазинов Пятерочка, Ашан, Дикси и некоторые другие известные в Санкт-Петербурге бренды пропускают через свои прилавки 80% продаваемой продукции. Такая монополизация торговли позволяет сетям развиваться и вести себя на рынке так, как выгодно им. Отсутствие конкуренции у крупных игроков рынка всегда приводит к подъему цен. Эти прописные истины понимают даже студент первого экономического курса.
В любой стране принципы влияния на рынок определяет политика государства. В европейских государствах такие кризисы наблюдаются крайне редко, благодаря естественной конкуренции хорошо развитого малого бизнеса. Но, если необходимо, сразу включается механизм регулировки цен, начиная от закупочных на сырье до ограничения торговых надбавок. У нас аналогичный закон начинает действовать, если цена на продукт в магазинах за один месяц выросла на 30%. Но ни в июле, ни в августе Росстат, по какой-то причине, не зафиксировал предельного роста цен на основные продукты питания. Время опять было упущено: на фоне успокаивающих увещеваний правительства, народ, моментально уловивший стремительно меняющиеся цены в магазинах, опять предпочел подстраховаться, и со скоростью, возрастающей с геометрической прогрессией, скупил, для начала, гречневую крупу.
Несмотря на то, что, по сообщениям в прессе, антимонопольные службы города, активно контролируют цены не только на хлеб и гречневую крупу, но и на молоко, молочные изделия, сахар и овощи, самый высокий рост цен наблюдается в Петербурге. Не помогает даже то, что на этот раз УФАС прослеживает всю цепочку: производство – посредники - торговые сети. Привлекая на свою сторону общественность, работники петербургской антимонопольной службы предлагают покупателям сообщать о завышенных ценах в магазинах. Легкая паника, между тем, уже возникла, да и аналитики совсем не склонны к уверенным прогнозам. Ирина Глазунова, руководитель аналитического отдела Института конъюнктуры аграрного рынка, привела такие данные: ожидаемый урожай гречи в России – 400-450 тысяч тонн, а нужно – 700-750. Для покрытия 30%-го дефицита импортной крупы, поставляемой Китаем, недостаточно.
Но правительство продолжает утверждать, что все под контролем и 37-ми миллиардные потери сельского хозяйства не приведут к проблемам в обеспечении продуктами российских граждан. В последний день августа Министр экономического развития Эльвира Набиуллина заявила о нецелесообразности ограничения цен. Значит можно надеяться, что по новой, завышенной цене, любимая народом гречка скоро вновь появится на прилавках магазинов.
ОльгаговоритСпокойствие, товарищи, только спокойствие! Не создавайте ажиотажа вокруг гречки... Бог с ней! Прилавки магазинов не опустели, напротив, завалены самыми разнообразными продуктами...взяли корзины и неспеша пошли отовариваться... хватит всем!
5.0/1 
1244
